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Castell de Biart

Les racines du cellier Castell de Biart proviennent de l'initiative résolue d'un groupe de personnes qui aime l'Alt Empordà jusqu'au point de s'impliquer fermement dans la continuité d'une tradition sectorielle, la vitivinicole, fortement établie dans la comarque.

Les Vins

Castell de Biart opte pour l'innovation tout en partant du respect de la tradition pour obtenir une qualité optimale. Le résultat d'autant d'effort donne lieux à des vins blancs et rouges et aussi à des "cavas" rèserve, en production limitée, qui arrivent au consommateur dans les meilleures conditions pour être dégustés.

Le Cellier

Les vins Castell de Biart sont le résultat de la confluence de la rigueur et des soins dédier à la consécution d'un produit noble avec en plus la volonté ferme de respecter les directives établies par l'appellation d'origine Empordà-Costa Brava, cachet indiscutable, qui garanti les exigences requises des produits.

Le Château

Le Cellier Castell de Biart est situé dans une construction singulière qui prétend réaffirmer le respect et l'attention envers les traditions de la comarque .

 

 

La Terre

Un sol aux gravas formés de sable et argile, installé sur un sous-sol d'alluvions quaternaires du fleuve Llobregat, est la principale source de vie qui alimente les vignes du Castell de Biart.

Pla de Biart - Reserve 2001
Prix: 9,83 €
Fiche de dégustation : Vin rouge à la robe intense. L'analyse olfactive donne une bonne intensité rappelant les fruits mûrs, les épices et une légère note de bois nouveau. Entrée en bouche charnue, explosion de tanins très ...:
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